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重慶油煙清洗公司分享不定期清洗煙道有什么嚴重的后果一起來看看吧!
2009年7月14日,南昌市某燒烤店廚師在烹飪過程中不慎將油煙管道引燃,管道里堆積的油漬變成大火的助燃物,最后導致整個廚房被燒毀突發(fā)大火,消防出動3輛消防車,可餐飲店廚房也未能幸免。抽油煙罩每日用完后要擦洗一次,清除當日的油垢;每個季度要徹底進行一次煙道清洗,及時清除油垢及其他臟物,防止堆積過多帶來火災危險。
2008年,海淀區(qū)雙榆樹西里的某餐廳因做飯時的明火將煙道內(nèi)的油污燃著突發(fā)火災,20分鐘后火被消防員撲滅,未造成人員傷亡,但是也給該餐廳造成不小的損失。所以餐飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應當每日進行清洗。中餐操作間的排油煙管道清洗應當每60日至少清洗1次,清洗應當做好記錄,以免遺忘。
通過這些火災,我們應該提高煙道清洗安全意識,消除火災隱患?!恫惋嫿?jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》針對廚房油煙管道清洗也作出相應的規(guī)定,餐飲經(jīng)營單位違反規(guī)定的,由商務行政主管部門責令改正,并進行行政處罰,沒有按時進行油煙管道清洗的,處5000元以上3萬元以下罰款。
不經(jīng)常清洗煙道,會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面,時間久了會形成油垢,簡單的煙道清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、煙道的使用,使煙流不易排除。 80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是由于長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而而造成,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的,針對不同類型的油煙凈化器有獨特的方法。采用高壓射流強力化油劑,對煙道進行除油處理后,再做保養(yǎng),使油煙氣流明顯好轉,并形成保護膜使油漬不易殘留在表面。
重慶創(chuàng)潔環(huán)保(tel:4006357556)主營重慶煙道清洗,重慶油煙管道清洗,重慶油煙機清洗等服務, 提供酒店油煙清洗,學校清洗煙道, 廚房油煙清潔公司,擁有專業(yè)施工團隊和高質(zhì)量清洗設備,重慶大型管道清洗公司首選重慶創(chuàng)潔環(huán)保.重慶市創(chuàng)潔環(huán)保工程有限責任公司成立于2010年。公司專業(yè)從事各種油煙管道、工業(yè)管道、民用管道等抽排系統(tǒng)的清洗,以及設計安裝、維修維護等。公司擁有多臺進口設備,并有一支高素質(zhì)的服務團隊,為各類客戶提供系統(tǒng)化、定制化的產(chǎn)品和服務。公司服務對象廣泛涉及工業(yè)、民用和企事業(yè)單位,包括醫(yī)院、學校、酒店、商圈等領域。
公司的核心價值觀是:秉承務實的工作精神,探索 “一站式服務”解決方案,為客戶提供便捷、高性價比的咨詢和服務,為大眾的安全健康做出應有的貢獻。