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為什么要定期清洗油煙管道?
來(lái)源:www.roamans.com.cn | 發(fā)布時(shí)間:2020-03-13 | 瀏覽次數(shù):237次

為什么要清洗油煙管道?

 

定期清洗油煙管道有助于減少?gòu)N房排氣系統(tǒng)火災(zāi)發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。我們都知道,商業(yè)廚房烹飪過(guò)程中所產(chǎn)生的油煙會(huì)通過(guò)油煙管道排出去,在這個(gè)過(guò)程中,一部分的油脂會(huì)附著在管道內(nèi)部,隨著時(shí)間的推移, 終會(huì)形成一層厚厚的油脂,進(jìn)而導(dǎo)致火災(zāi)隱患。如果達(dá)到一定的條件,就會(huì)引發(fā)火災(zāi),造成重大事故。所以說(shuō),定期清洗油煙管道可以有效地清除掉這些油脂,從而大大降低排煙系統(tǒng)火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。


多久清洗一次油煙管道?

 

不同類型的機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)廚房排氣系統(tǒng)的具體使用情況進(jìn)行定期清洗。一般來(lái)說(shuō),商業(yè)廚房每年應(yīng)該對(duì)油煙管道進(jìn)行2到4次徹底清洗。

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