如何清洗酒店油煙管道中的油煙機(jī)？
如何清洗酒店油煙管道中的油煙機(jī)？
吸油煙機(jī)是人們用來(lái)解決廚房油煙問(wèn)題的電器產(chǎn)品。但是，如何在長(zhǎng)期使用后清洗油煙管道？吸油煙機(jī)的表面和內(nèi)腔會(huì)充滿油污，影響其正常排煙效果。只有正確拆卸和清洗，才能正常使用。一般來(lái)說(shuō)，無(wú)濾網(wǎng)罩的吸油煙機(jī)的清洗過(guò)程如下：
1、首先切斷吸油煙機(jī)的電源，以確保人身安全。
2、吸油煙機(jī)外殼表面和網(wǎng)罩一般按說(shuō)明書(shū)規(guī)定的周期清洗，用少量中性洗滌劑溫水用軟布擦洗。然后用干軟布擦干。
3、風(fēng)輪和蝸殼內(nèi)腔的拆卸和清洗:
(1)擰開(kāi)蓋板和蓋板的螺釘，取下蓋板和蓋板。
(2)然后擰開(kāi)風(fēng)輪的緊固螺釘，取出風(fēng)輪。
（3）將取出的零件浸泡在含有中性洗滌劑的溫水中，用軟布擦干。
（4）用含有少量中性洗滌劑的溫水軟布擦洗蝸殼內(nèi)腔內(nèi)的污垢，用軟布擦干；
（5）按相反的拆卸順序安裝上述部件；
（6）安裝后，檢查設(shè)備油路是否光滑，蝸殼上的密封圈是否能密封；
（7）請(qǐng)按說(shuō)明書(shū)規(guī)定的周期清洗風(fēng)輪、蝸殼、通油嘴和排油管。
4、清潔葉輪和蝸殼的注意事項(xiàng):
(1)清洗時(shí)，電機(jī)和電氣部分不能進(jìn)水。
(2)清洗時(shí)，不要用力拉內(nèi)部連接線，否則會(huì)使連接點(diǎn)松動(dòng)，造成觸電危險(xiǎn)。
（3）禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗吸油煙機(jī)，以防發(fā)生火災(zāi)事故。
(4)清洗時(shí)，應(yīng)戴上橡膠手套，防止金屬件銳邊傷人。
（5）拆下的零件應(yīng)輕輕放置，避免變形。清洗葉輪時(shí)要特別小心，不要觸摸或移動(dòng)葉片的配重塊，否則會(huì)引起整機(jī)振動(dòng)，增加噪音。
對(duì)于那些帶有濾網(wǎng)罩的吸油煙機(jī)，由于油煙在進(jìn)入設(shè)備之前已經(jīng)過(guò)濾，其內(nèi)部結(jié)構(gòu)不需要清洗，只需按照說(shuō)明書(shū)規(guī)定的周期清洗設(shè)備外殼和濾網(wǎng)罩即可。
5、濾網(wǎng)罩清洗:
(1)擰開(kāi)固定網(wǎng)罩的螺釘。
(2)將取下的濾網(wǎng)罩浸泡在中性洗滌劑的溫水中5-10分鐘。
（3）用軟塑料刷清洗濾網(wǎng)孔隙中的污垢，然后用干抹布擦干。
(4)按拆卸前的樣子安裝濾網(wǎng)罩。
（5）安裝后，檢查設(shè)備油路是否暢通，蝸殼上的密封圈是否能密封。
（6）請(qǐng)按說(shuō)明書(shū)規(guī)定的周期清洗濾網(wǎng)罩。
清洗油煙管道后如何清洗油煙機(jī)？油煙機(jī)的內(nèi)部電氣連接和氣流密封部分不應(yīng)經(jīng)常拆卸和清洗。密封圈經(jīng)常拆卸和清洗容易導(dǎo)致老化和變形，油容易進(jìn)入電氣連接部分，影響其安全性能，降低油煙機(jī)的使用壽命。
